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山陰沖産 赤エビ(甘エビ)【大サイズ】3kg程度入り[トロ箱冷凍]2020年3月水揚げ 1箱で出荷 海老 あまえび アマエビ・同梱不可

オークションID
c813477929
カテゴリのID
2084217614
カテゴリパス
オークション > 食品、飲料 > 魚介類 > エビ > 甘エビ
タイトル
山陰沖産 赤エビ(甘エビ)【大サイズ】3kg程度入り[トロ箱冷凍]2020年3月水揚げ 1箱で出荷 海老 あまえび アマエビ・同梱不可
商品URL
出品者
画像
開始価格
1 円
現在価格
3,900 円
商品の数
1
現在の入札数
33
開始日時
4月 1日 16時 22分
終了日時
4月 8日 21時 31分
希望落札価格
最低落札価格の有無
無し
オプションアイコン
商品説明
山陰沖で獲れたの新鮮な赤エビ(甘エビ)です。正式な名前は北国赤海老(ホッコクアカエビ)といいます。ですが私たちに馴染み深いのは甘エビもしくは赤エビだと思います。鳥取でも赤エビと呼ばれています。この甘エビ(赤エビ)というエビは、実はタラバガニの仲間でもあり、棲息深度が深かったりします。また、高級なエビの代表と言えば、クルマエビや伊勢海老などがあげられると思いますが、この甘エビもその高級エビに次ぐエビとして扱われています。そのため、新鮮なものほどマーケットなどにほとんど並ぶことがありません。なぜなら、新鮮な赤エビ(甘エビ)は、ほとんどが料亭や高級料理店などへ提供されているからです。ですから、当店の扱う新鮮な赤エビ(甘エビ)は一般家庭ではなかなか手に入れることができない貴重な商品なのです。

刺身がオススメ。軽く水洗いしたものを殻をむきながら刺身醤油と生ワサビで食べると絶品です。ほかにも塩焼きで食べても美味しいです。

若干泥臭く感じられた場合には、濃いめの塩水で洗っていただくと、においも取れます。
お刺身に【山陰沖産赤エビ(甘エビ)】
トロ箱そのまま急速冷凍
3kg程度入り (大サイズ)
【他出品ID同梱不可・1箱で発送】

商品詳細

山陰沖で獲れた赤エビ(甘エビ)をトロ箱のまま急速冷凍しました。


(赤エビのお召し上がり方。)
お刺身、塩茹で、塩焼きなど
支払詳細

代金引換・ヤフーかんたん決済


※代金引換ご希望の方は、別途代引き手数料として330円発生いたします。



発送詳細

ヤマト宅急便あるいは佐川急便(クール冷凍便)

発送準備が整い次第発送となります。
当店冷凍在庫がない場合には水揚げを待っての発送となる場合がございます。発送まで多少のお時間を頂く場合もございますのでご了承ください。


※この商品は1箱での発送となり、同梱が出来ません。別途ご落札分には送料が必要となりますのでご了承ください。





注意事項

ご落札後は必ずオーダーフォームへご記入お願い申し上げます。
メール・掲示板等で配送先等をお伺いする事は出来ません。ご落札後3日程度でのご記入をお願い申し上げます。

【賞味期限】
到着後は冷凍庫で1ヶ月程度保管が可能です。

解凍後は黒く変色がはじまります。
解凍の翌日程度以内に調理・お召し上がりください。

※水揚げそのままを冷凍しておりますので【多少の泥がついている場合】がございます。また大きさも様々となり、ご指定は出来ません。ご了承ください。






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